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“烹燃”心动!这场文化盛宴“紫味”你来!

发布时间:2023-08-06 12:51:53来源:央广网

央广网哈尔滨8月6日消息(记者庞淼 通讯员张巍 徐方琪)盛夏骄阳八月天,四溢芬芳紫苏香。2023第三届中国·桦南紫苏文化节即将盛大启幕!众多活动,等你分享,快和小伙伴们到桦南打卡体验吧!

小小紫苏能烹饪出多少花样?


【资料图】

小小紫苏能演绎出多少味道?

8月8日,畅游紫苏花海,相约桦西湖畔,在这里有一场特色美食烹饪大赛,届时将邀请全国烹饪大师、名厨专家齐聚大美桦南,结合紫苏“药食同源”特性,展示烹饪技艺。

锅勺之间,美味乐章,“烹燃”心动,“紫”因有你,一场视觉、嗅觉和味觉的交响乐即将奏响。

大赛当天,20位参赛选手将以桦南紫苏及紫苏类特色产品为食材,运用煎、炒、炸、蒸、煮等多种技法精心烹饪菜品,以高超精湛的厨艺和独具匠心的创意,呈现一场美食盛宴。

评委组专家团队将现场试菜,从菜色、菜式、菜味及菜肴结构的搭配进行品评,究竟谁能脱颖而“厨”?我们拭目以待!

现场还设有紫苏全宴,“紫苏园三结义、鲜虾苏芯春卷、苏油茭白……”更多美味菜品等你前来解锁!

特色菜品抢先看

据悉,8月8日至9月8日,桦南县将陆续开展为期一个月的“紫苏花开 桦南等你”2023第三届中国·桦南紫苏产业高质量发展大会系列活动,持续传播”桦南紫苏”特色IP,打造“紫苏王国”,助推桦南紫苏全产业链释放发展新动能。

精彩活动提前预览

2023第三届中国桦南紫苏文化节暨紫苏产业发展大会发布会

时间:8月8日

地点:桦西湖广场

内容:介绍本届紫苏文化节相关事宜和工作安排,拉开桦南紫苏文化节系列活动帷幕。

“桦南紫苏 ‘味’你而来”首届“紫苏杯”特色美食烹饪大赛

时间:8月8日

地点:桦西湖广场

内容:参赛选手们同台竞技,以紫苏及系列产品为烹饪材料,呈现一场“舌尖上”的厨王争霸。

“诗书画影绘紫苏”文艺作品展览

时间:8月10日

地点:爱国主义教育基地

内容:书画爱好者各展所长,蘸桦南之水绘家乡壮图,幅幅作品饱含热情,件件佳作尽抒紫苏,以书画艺术的形式表达对家乡紫苏的热爱之情。

“涵养紫苏文化 放飞青春梦想”主题诗朗诵大会

时间:8月12日

地点:桦西湖广场

内容:桦南县中小学以紫苏为媒、以朗诵寄情,围绕中国紫苏之乡主题进行创作,通过多种表演形式共“桦”紫苏。

“魅力单车畅游桦南 赛出风采骑乐无穷”首届公路自行车邀请赛

时间:8月19日

路线:县政府西侧新兴路(向东骑行)→苗圃路→(左转进入)金晖大街→(左转进入)招远路→新兴路(终点)

内容:以骑行活动为切入口,促进文、体、旅和桦南特色产业深度融合发展,进一步吸引全省自行车爱好者和更多群众认识桦南、了解桦南。

“‘桦’彩炫跑 ‘南’忘夏夜”首届荧光跑活动

时间:9月1日

路线:桦西湖广场(起点)—紫苏种植示范园(终点)

内容:乘着夏日的晚风,手持紫苏叶片定制荧光棒,让月光与荧光碰撞,赴一场别开生面的荧光夜跑。

焰火晚会

时间:9月1日

地点:紫苏种植示范园

内容:焰火晚会共分为魅力桦南、奋进桦南、大美桦南三个篇章,燃放时间为30分钟,共同描绘面向未来、共创明天的绚丽画卷。

紫苏产业高质量发展论坛

时间:9月2日

地点:桦南大剧院

内容:以紫苏为媒,邀五湖共庆丰收佳节,以节庆会友,请四海共谋产业发展。这是一次集交流、推介、研讨、学习于一体的盛会。

2023第三届中国桦南紫苏文化节开幕式

时间:9月2日

地点:桦南体育场

内容:开幕式晚会绚丽时尚、内容丰富、形式多样,有精彩的无人机表演和文艺演出,共同奔赴一场唯美的紫苏之旅。

快来搭乘这列“紫苏号”,体会一场美景与美食的浪漫合谋,四海宾朋、八方客商,你们,准备好了吗?

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